Tempahan minima: 1000pax
Menu (satu pilihan untuk setiap MENU) :
______________________________________________________________________
1) Nasi (nasi putih + 1 pilihan nasi)
- Nasi Minyak
- Nasi Beriani
- Nasi Tomato
- Nasi Arab
______________________________________________________________________________
2) Lauk Ayam (pilih 1)
- Ayam Masak Merah
- Rendang
- Goreng Berempah
- Goreng Kunyit
Masak Lemak
- Kurma
- Kari
- Kicap
- Sambal
______________________________________________________________________________3) Daging (Pilih 1)
- Rendang Biasa
- Rendang Kerutub
- Kari
- Kurma
- Daging Salai Masak lemak+ nangka muda
- Kicap
______________________________________________________________________________
4) Sayur (pilih 1)
- Dalca
- Pajeri terung atau nenas
- acar buah
- Gulai lemak nangka
______________________________________________________________________________
5) Ulam (pilih 1)
- Jelatah
- Selom
- timun
- kacang botol
- pucuk ubi rebus
- petai
______________________________________________________________________________6) Sambal (pilih 1)
- Belacan
- tempoyak
- cencaluk
- cili potong berkicap
______________________________________________________________________________
7) Papedum
______________________________________________________________________________
8) Buah Oren______________________________________________________________________________
9) Air cordial (pilih 1)
- oren
- anggur
- laici
- sarsi
- sirap______________________________________________________________________
10) Menu Pengantin (untuk 10 orang):
Nasi pilihan
2 Set Ayam Golek
2 Set Udang Panjat + Telor Puyuh
2 Set Ikan Sweet Sour (Siakap/Bawal)
2 Set Sotong Goreng Tepung/ Sambal
1 Gubahan buah
10 set Puding Caramel
10 botol air mineral
Tambahan:
11) foc - Air teh
12) foc - Chendol atau bubur untuk tetamu (kacang hijau/ pulut hitam/ cha-cha..pilih 1)
13) foc - 4 set dome untuk meja VIP
14) foc - 4 Alas meja labuh untuk 4 buah meja VIP
15) foc - 32 helai Sarung Kerusi + 32 riben untuk meja VIP
16) foc - Hiasan meja makan beradab
Termasuk:
2 set hidangan buffet
Kelengkapan makan secukupnya- pinggan/sudu/garfu/tisu/kendi
Minima 12 orang pelayan beruniforn
No comments:
Post a Comment